हमारेे शरीर के लगभग वजन का लगभग 60% भाग पानी वजन होता है । शरीर के सही ढंग से काम करने के लिए, हमें प्रति दिन लगभग दो चौथाई पानी (या तरल) का सेवन करना होगा। आपके शरीर का हर सिस्टम पानी पर निर्भर करता है।
फलों की जल की मात्रा -
उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी, खुबानी, संतरा, आड़ू, अनानास और रसभरी जैसे फलों में अस्सी प्रतिशत से अधिक पानी होता है। खरबूजे में पानी की मात्रा अधिक होते हैं ।
1.स्ट्राबेरी
अगर हम स्ट्राबैरी, अंगूर, संतरा, आमला, निंबू आदि खट्टे फलो का नियमित सेवन करे तो फ्लू, जुखाम, बुखार आदि बिमारियों के संक्रमण से बचा जा सकता है तथा शरीर की प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होती है। स्ट्राबेरी में पानी की मात्रा भी ज्यादा होती है ,जो कि यह 92%है।
2.संतरा
यह भी खट्टा फल है साथ ही इसमें भी पानी की मात्रा ज्यादा होती है । इन फलों को खाने से पानी की मात्रा बनी रहती है ।इन सभी फलों का सेवन करने से हमे dehydration नहीं होता। संतरे में पानी की मात्रा 87% है।
3.आमखरूबुजे में पानी की मात्रा 92% है।
5.पपाया
पपैये में 89%पानी होता है।
6.अनानस
8.अंगूर
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